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東京オリンピック1964 魂のレシピ
きっちょう 2020-02-09 16:49:29
今回の奈緒さんは質量ともに充実したメニューを食することができて、ただただ羨ましかったです。しかも、「歴史的」や「秘伝」といった枕詞がついて、料理はプレミアムなものになっていました。中でも田中シェフが復元した4品は圧巻で、奈緒さんの席にたどり着くまでの時間が何とも長く感じられました。奈緒さんが今後の紀行番組で食べるメニューのハードルは、大幅に上がったと言えるでしょう。

美味しいものを求めるには、足を使わなくてはならない、ということで、奈緒さんは思った以上に各地に取材に出向きました。明治村(帝国ホテル)は番組告知の時から知っていましたが、金沢や長野にも行っていたのですね。料理人名簿を見ていた金沢のシェフに、奈緒さんは思わぬ形で横浜のシェフの近況報告をしていましたが、人の縁をつなげてよかったです。これぞドキュメンタリーの醍醐味と思いました。
それに先立ち、奈緒さんは東京の帝国ホテルに足を運んでいました。ここで見たロビーの深紅+金色の装花こそ、去年のプライベートブログに出ていたものです。14日まで展示されているそうです。
番組では「威風堂々」などのイギリス音楽に交じって、奈緒さんのナンバーが多数出てきました。「古都のテーマ」や「流れる雲のように(インスト版)」など久しぶりに聴くものもあり、いつものテレビマンユニオン制作ながら、いつもとは違う選曲を楽しめました。

夏に開催されるオリンピック・パラリンピック大会で、どんなメニューを提供するのか、現代のシェフたちが頭を散々に使っていることでしょう。1964年のメニューをそのまま使えばいいのにというのは、いかにも安直な考えで、お叱りを受けそうです。最後に紹介された村上シェフの言葉「仕事に意欲を沸かさぬ人には、よい知恵は湧いてこない」が当てはまります。
番組、東京オリンピック1964
アクエリアス 2020-02-09 16:29:25
シャリアピン・ステーキとは、牛肉を使ったマリネステーキの一種。1936年(昭和11年)に日本に訪れたオペラ歌手、フョードル・シャリアピンの求めに応じて作られた。日本以外の地域ではほとんど知られていない、日本特有のステーキ料理である。

2020年東京オリンピックのシャリアピン・ステーキって、

『奈緒さんの事じゃなかったんじゃないかな?』

奈緒さん、本当に本当にありがとう!!!
ブログ更新ありがとうございます!!
のん太 2020-02-09 10:11:55
気づいたらブログが更新されていました。ありがとうございます(^_^)
ブログに掲載されてる2枚の写真拝見しましたが、何と可愛いケーキだこと(*^^*)奈緒さんと一緒に食べてお祝いしたくなります(^^)
そしてブログ読みましたが.....読んでて思わず涙出そうになりました.....こちらこそ本当にありがとう.....マイペースでいいので今後のお仕事「がんばって!」こちらこそこれからもよろしくお願いいたします。
それはさておき昨日もアライブの撮影があったんですね。お忙しいところお疲れさまです。そんなお忙しい中でも昨日は現場にいる皆さんからもお祝いしていただいてうれしいことこの上ないでしょう(^_^)今年のお誕生日も素敵なものになったようで良かったですね♪(^_^)私からも改めて.....「お誕生日おめでとうございます!!」そして私にとって大事な存在である奈緒さんを授けてくださったご家族の皆さんにも感謝しています!!
奈緒さん、おめでとう御座います(^^♪
きむけん 2020-02-09 00:28:52
奈緒さん こんばんわ(^^♪

誕生日おめでとうございます!

今年も、忙しい奈緒さん。
応援していますので、
良い一年になりますように!
お誕生日おめでとうございます
奈緒さんふぁん 2020-02-08 23:36:18
奈緒さんを、今は、ドラマを通じて見ることができて嬉しいです!
公私ともに、素敵な歳になりますように!
お誕生日おめでとうございます!!
誕生日
奈緒さんファン 2020-02-08 23:25:43
誕生日おめでとうございます。今後の活躍祈念します。
Happy Birthday☆
大小 2020-02-08 23:18:26
奈緒さん
お誕生日おめでとうございます!!
今年は東京オリンピックもあって、いろいろと変化の年ですね。
お忙しいと思いますが、体調に気をつけてくださいね(^ ^)
誕生日、おめでとぉっ!
あ〜がいるぽろしゃつ 2020-02-08 23:14:26
奈緒さん
誕生日、おめでとうございます。
あっと言う間の1年間、どんな1年でしたか?
振り返りができる素敵な1年になりますように。。
お誕生日おめでとうございます
曾鉦豪 2020-02-08 22:35:54
奈緒様、お誕生日おめでとうございます❗
バースデーケーキ
満月ポンちゃん 2020-02-08 22:08:54
奈緒さん、ブログ更新ありがとう。アライブはカップケーキですね、しっかりと、アライブの宣伝も入っているし、さすがフジテレビ。奈緒さんが手に持っているケーキはフルーツのタルトでしょうか?ドラマの現場でバースデーを迎えるのは幸せですね。奈緒さんは、もう何回もバースデーを迎えているのでガチサプライズというわけにはいきませんね。
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